モッツァレラチ−ズ入りのミ−トソ−ス

今夜も手間をかけずに簡単パスタで夕飯です。市販のミ−トソ−ス缶にちょっとひと工夫。ミ−トソ−スにざく切りの生トマトを入れてあたためたら、適当な大きさに切ったモッツァレラチ−ズを入れてトロリとなったらパスタにからめるだけ。これに生クリ−ムを入れると更に私好みの味になるのだけれど、彼に「今日は生クリ−ムはやめようよ〜」と言われて諦めました。