2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧
遊びに来てくれた友達が「デザートに」と持ってきてくれました。 シュルプリーズのバームクーヘンは丸くない。スリムな長方形で、何層も重なる生地。ミルフィーユみたいです。 通常のバームクーヘンのような、みっしりつまってる感ではなく、濃厚だけどフワっ・サクっとした食感はケーキ屋さんのハ…
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食事の支度が面倒なときは、コレに限ります キャベツをザクザク切って、もやしと豚バラ肉と中華麺を夫に預けてあとはお任せです。 楽チン ポチっとクリックお願いしま〜す
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玉ねぎと、にんにく、しょうがをすりおろして、しょう油、酒と一緒にあわせます。 すりおろした玉ねぎに漬け込むことで、鶏肉が柔らかくなります。 片栗粉と小麦粉を混ぜたものをつけ揚げます(小麦粉を入れることで冷めても美味しい)。 から揚げをカラッと…
桧原湖でのわかさぎ釣り帰りの夫のお土産。 平日のビルゴはそんなに混んでいないみたい。 このベークドチーズは初めて食べました。 ねっとりとトロけるなめらかな舌触りが◎。お値段もお手頃価格です。 ポチっとクリックお願いしま〜す。
カイ君に馬乗りのナル君。 ベロベロと舐めまくってます ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
アメリカの姉からのリクエスト。明治のチョコスィーツストラップを送ったよ〜。 到着まで、しばしお待ちを
残ったカレーでカレーうどん。 小鍋にカレーとめんつゆ、水を加えるだけ。味付けは超アバウトです。今回はお餅を入れて、力カレーうどんにしました。 ポチっとクリックお願いしま〜す
ファンヒーターの真ん前、温風を浴びてすっかり熟睡のカイ君。姿勢がちょっと変だけど・・・。 こたつがない我が家。「猫はこたつで丸くなる〜」が出来ないカイ君なのです。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
今日は亡父の2回目の月命日。 ポカポカ陽気の、青空が気持ちいい一日になりました。友達が経営するお花屋さん“Dufy(デュフィ)”で、ステキな花束を作ってもらってお墓参りです。 A thousand winds(「千の風になって」英語の原詩)Do not stand at my grave and weep,…
最近のマイ・ヒット 「ふじっ子の生姜こんぶ」 生姜好きにはたまらない一品です。 この前友達からお弁当箱を貰ったのをきっかけに、お弁当持参で出勤しているこの頃。これがあれば、おかずなんていらないくらいです。リピ間違いなしです ポチっとクリックお願いしま…
湯たんぽに集まる2匹。 ナル君、うっとり〜の表情。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
朝日放送で放送中のドラマ「宿命1969-2010 ワンス・アポン・ア・タイム・イン・東京」の原作本、「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・東京」を読み始めました。 アメリカの姉に「mikiちゃんが読んでみて面白かったら読んでみようと思って。まずは読んでみて〜」と頼まれて、図書館に予約を入れて…
母の手作り「いか人参」と、湖南町の親戚からいただいた自家製の漬け物。 麹(こうじ)で漬けた甘みがいい味です。大根のシャリシャリ感も◎。お茶うけにもピッタリです。 ポチっとクリックお願いしま〜す
カレーは夫の大好物。いろんなカレーがあるけれど、いつもリクエストは「フツ〜のカレー」。具は豚肉、人参、じゃが芋、玉ねぎで、普通のカレールウで作るカレーが一番なんだそうです。 「あれこれ凝らなくていいから」と言われると、嬉しいような、悲しいような・・・。 ポチっとク…
湯たんぽに寄り添ってヌクヌクのカイ君。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
はなちゃんのママ、えっぽちゃんに、「結婚式場のドレスの試着会に付き合って欲しいんです」と頼まれて(挙式はこれからの新婚カップル)、ふたつ返事で「行く行く〜」と即答した私。結婚式の招待もすっかりなくなり(友達は10数年前に結婚式を終えてますから・・・)…
トマトが食べたくて買ってきたけれど、寒い日に冷たいトマトを食べるのがイヤになって、揚げてみることにしました。 トマトとチーズなら相性はいいはず・・・ トマトは横にスライスして、ハムととけるチーズをはさみ込みます。小麦粉、卵、パン粉をまぶして。 目指すイメージはさっくりジ…
ポカポカ陽射しのあたるダイニングテーブルが、ナル君のお昼寝ベッドになりました。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
入院中、調子がいいときに「書」を書き残した父。病室で使っていた筆や硯(すずり)など、遺品となった最期の道具は、私のもとにやってきました。 昨日は母が、父の部屋に山ほどあるという半紙を一箱持って遊びに来ました。 「せっかくお父さんの道具がいっぱ…
かなり久しぶりにパンを焼きました。時間的にも気持ち的にも、やっとこんな余裕が出てきたということかな〜。 ポチっとクリックお願いしま〜す
大好きな膝の上でのんびり〜のカイ君 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
今、コンビニで明治の板チョコ2枚買うと、おまけのストラップが1個ついてきます 明治さん、年に数回コンビニキャンペーンをしてるみたい。前回よりはカワイイかな〜。
昨日はハンバーグにかけたおろしマヨネーズを、今朝は納豆に。 納豆にも合います〜 ポチっとクリックお願いしま〜す
食事中の夫にすり寄って甘えるナル君。「僕にもちょうだ〜い」って感じかな。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
合びき肉とたまねぎ、豆腐、卵、パン粉をコネコネ。塩コショウとナツメグでテキト〜に味付けします。 大根おろしと、小口ねぎ、マヨネーズを混ぜて作るおろしマヨネーズソース。意外な組み合わせだけど、これが美味しい〜 豆腐は水けを切らずにそのまま混ぜ合わせてます。こうすると、…
チュウチュウねずみのおもちゃをくわえて、追いかけて、ダッシュ ストップ アクティブに動きまわるカイ君です。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す
ボウルにツナ缶と、チューブにんにく&チューブ柚子胡椒、麺つゆと醤油、パスタの茹で汁を入れて混ぜておきます。 スパゲティとキャベツは同じ鍋で茹でちゃいます。 茹で上げた麺とキャベツをボウルに入れて混ぜ合わせるだけ〜 大葉ときざみ海苔をのせていただきます。フライパン不要、…
気持ちよさそうに日向ぼっこのナル君です。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す