おろしﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

• 合びき肉とたまねぎ、豆腐、卵、ﾊﾟﾝ粉をｺﾈｺﾈ。塩ｺｼｮｳとﾅﾂﾒｸﾞでﾃｷﾄ〜に味付けします。

• 大根おろしと、小口ねぎ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜて作るおろしﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽ。意外な組み合わせだけど、これが美味しい〜

• 豆腐は水けを切らずにそのまま混ぜ合わせてます。こうすると、柔らかくて、ｼﾞｭ〜ｼｰに仕上がるみたい。さっぱり美味しいおろしｿｰｽが､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞによく合います。

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