ﾄﾏﾄのﾊﾑとﾁｰｽﾞのはさみ揚げ(失敗作)

ﾄﾏﾄが食べたくて買ってきたけれど、寒い日に冷たいﾄﾏﾄを食べるのがｲﾔになって、揚げてみることにしました。
ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞなら相性はいいはず・・・

• ﾄﾏﾄは横にｽﾗｲｽして、ﾊﾑととけるﾁｰｽﾞをはさみ込みます。小麦粉、卵、ﾊﾟﾝ粉をまぶして。

• 目指すｲﾒｰｼﾞはさっくりｼﾞｭｰｼｰのはずだったのに、べっちょりﾍﾞﾀﾍﾞﾀって感じ　失敗の要因は油の量ですね。たっぷりの高温の油で手早く揚げないとﾀﾞﾒだったみたい。

• ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞやﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞを挟んでもいいかも。ﾘﾍﾞﾝｼﾞ決定です

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