パリパリうす皮たい焼き

少し前に、毎日通る通勤路に“うす皮たい焼き・たい夢”なるお店がオ-プンしました。いつも、ふんわりと漂う甘い匂いの前を通り過ぎるたびに、『買って帰ろうかな〜』と思いつつ、とうとう今日まで買いそびれ、初の実食です。いったん冷めてしまってからのおいしい食べ方ということで、電子レンジで30秒温めてからオーブントースターで軽く焼いて食べました。ん〜っ、出来立てのパリパリの食感が戻って、あんこも熱々でおいしい。