超うま焼にんにく

お友達のeちゃんが、『大内宿に行ってきたんです〜』と、お土産を持ってきてくれました。
“薬膳・酒の友　焼にんにく”というニンニクの佃煮。“プルン”というか“ニュルン”というか、なんとも形容し難い食感は、なんだか牛筋の煮込みにも似ている感触なのです。
ご飯もパクパク進む美味しさ。あっという間になくなっちゃいそうだわ。いつも、ごちそうさま

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