湖南町福田屋製菓のロールケーキ

湖南町に住む知人からいただいたロールケーキには、三代の福田屋製菓というシールが貼ってありました。
湖南町にもロールケーキブーム到来・・・ こんな製菓店もあるのね〜。知らなかった
かなり大きめサイズ、包装フィルムもどこかレトロチックです。
中のクリームは生クリームじゃなく、バタークリーム。ジャリっとした砂糖感が残った気がしないでもないけど、このクリーム、なぜかクセになる〜。生地もクリームも甘め、まさに町の製菓店って感じの味です。


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