シフォンケーキ かなりお気に入りの一品。 シフォンの型も超リアル〜。ボウルのメレンゲと、ホイッパーにからみついたメレンゲの具合もいい感じ。 バニラエッセンスの全高は約1.5センチ
生地にいちじくのジャムを混ぜこんで。 ジャムの水分はレンジでとばして使ったのだけど、生地が重くなるとやっぱり膨らみが足りな〜い ポチっとクリックお願いしま〜す
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