たらの芽の天ぷら&ワカサギのから揚げ

今夜は山の幸“たらの芽”、湖の幸“ワカサギ”で自然の恵みのごちそう晩御飯です。ワカサギは彼が桧原湖で釣ってきたものをフリ−ザ−で保存していたもの。どっちも天然物です。最高の贅沢!!。しかも、我が家は揚げ物担当は彼。ってことで、本日は収穫から調理まで全部お任せで〜す。

本日の収穫“たらの芽” 奮発してごま油で揚げてみました
揚げ物担当の彼 天ぷらはやっぱり塩でしょ
ワカサギは片栗粉で 私の小指くらいのワカサギ