土用干し・３日目

本日、土用干しの３日目です。昨日は夜もずっと干しっぱなしで夜露にあてたので、今日はそのままずっと太陽に当て続けます。昼頃にひっくり返して、今夜もそのまま夜露にあてます。梅の表面には白い塩の結晶がどんどんと出てきて、シワシワも増えてきてます。梅干しっぽいわ〜。