手作り梅干・赤紫蘇投入編


今年の梅干し仕込みも、順調に進行中
2週間経過し、赤紫蘇の投入となりました。去年はもみ紫蘇も手作りしたのだけど、今年は手抜きの私、パック詰めされたもみシソを買ってきて使ちゃった。かなり楽チンです


あとはこのまま土用干しまでじっと待つのだ〜