沖縄マンゴ−

先日、沖縄旅行に行ってきた母からのもうひとつのお土産がこのマンゴ−でした。
『まだ熟してないから、少し黄色がかって柔らかくなってから食べてね』と言われ、待ちわびていた食べ頃サイン
念のため冷蔵庫に入れておいて、１泊旅行から帰ってきてみたら見るからに完熟状態のマンゴ−ちゃん

包丁の刃に全く手ごたえがないほどに熟れきった実が、ピカピカとだいだい色に輝いてます
もちろん、味も満点　フル−ツとは思えないほどの激しい糖度は100％って感じです。こんなに美味しいマンゴ−は初めてでした

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