山型食パン(sala粉)

白神こだま酵母で焼くパンは、しっとりモチモチ 
ト−ストすると、サクサクなんだけどしっかりとした噛み応えがあって、ほんのり自然の甘みがじわりと滲み出てくる美味しさです。この食感を体験しちゃうとイ−スト菌のパンが物足りなくなっちゃいますから。

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