わかさぎのマリネ


食べ切れなかったわかさぎちゃんは、マリネにして食べちゃいます。
サラダ油とオリ−ブ油、酢、塩、コショウでマリネ液を作ったら、シナモン、ベイリーブス、マスタードオールスパイス、カエンペッパーなどが混合してあるピクルス用のスパイス(GABANのピックリングスパイス)を加えます。コレがが味の決め手
一気に本格派に大変身です

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