はちみつとレモンのマドレ−ヌ
ダイソ−で買った100円のシェル型はかなりの優れもの。今回もかわいいシェルがた〜っぷりと焼きあがりました
彼が「お世話になってる知り合いに持っていく」っていうんで、箱に入れてみました。(戴き物の焼き菓子の空き箱を再利用(^┰^))ゞ )
<材料>
- 江別製粉製菓用薄力粉(ドルチェ) 150g
- ベ−キングパウダ− 3g
- 製菓用特細目グラニュー糖 100g
- トレハロース 15g
- 全卵 2個
- 卵黄 1個
- はちみつ 30グラム
- バタ− 150g
- レモンの絞り汁 1/2個分
- レモンの皮のすりおろし 1個分