牛肉のにんにくバター煮

今夜はワンプレートご飯。
夕方行ったスーパーで、半額のシールが貼られたばかりの国産牛肉を発見。やっぱ、スーパーに行くなら夕方です
バターのコクのきいた煮汁も全部いただきま〜す。ほっくり煮えたにんにくも美味しい

  • フライパンに醤油、にんにく、バターを入れて中火にかけます。煮立ったら牛肉を投入。
  • 肉の色が変わったらしめじを加えて、時々混ぜながら4分くらい煮たら完成。

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