ﾊﾞﾅﾅのｶｯﾌﾟｹｰｷ

ｽｨｰﾄｽﾎﾟｯﾄ(ﾊﾞﾅﾅの皮の黒い斑点)が出始めちゃった食べ残しのﾊﾞﾅﾅがあるとｺﾚを焼きます。ﾃﾞﾚﾃﾞﾚになったﾊﾞﾅﾅは製菓用には最適
今回は、薔薇のｼﾘｺﾝ型も活躍。これで焼くと、いつものﾃﾞｲﾘｰｶｯﾌﾟｹｰｷもちょっぴり高級感
<材料>

• 製菓用薄力粉（特宝笠）　　　　１００ｇ
• ベ−キングパウダ−　　　小さじ１
• バナナ　　　　　　　　　１００ｇ
• ラム酒　　　　　　　　　大さじ２
• 製菓用ﾏｰｶﾞﾘﾝ　　　　　　９０ｇ
• きび砂糖　　　　　　　　６０ｇ
• トレハロース　　　　１０ｇ
• 卵　　　　　　　　　　　１個
• 塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ
• ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ　　　　　　　　 少々
• ﾗﾑ酒漬けﾚｰｽﾞﾝ　　　　　 適量

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