湖畔のﾊﾟﾝ工房ﾚｲｸﾍﾞｲｸ&ｶﾌｪ

観光名所の河口湖畔はﾕｰﾜｸがいっぱい。
またまた、気になる看板を発見。もちろん、車を停めて店内へ。
「湖畔のﾊﾟﾝ工房ﾚｲｸﾍﾞｲｸ&ｶﾌｪ」は、ぶどうによる自家製の酵母を使用して焼いているというﾊﾟﾝ屋さん。
河口湖と富士山を見渡せるというｶﾌｪも併設されていたけれど、ｹｰｷでお腹いっぱいで、ﾊﾟﾝ購入のみ。
ｵﾚﾝｼﾞ色の生地のﾊﾟﾝは、「ﾄﾏﾄ&ﾁｰｽﾞ」。ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄとｵﾘｰﾌﾞ油を練り込んで、ｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞを巻き込んであります。
私の大好きなﾓﾁﾓﾁ食感。とっても美味しいﾊﾟﾝでした

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