GREENBURG(グリーンブルグ)のデコバウム

おめざフェア初出店のグリーンブルグには行列が出来てました。
これは私も並んでみなくちゃと最後尾について待つこと30分(15人くらいしか並んでないのに、会計に時間かかり過ぎだから〜)
バームクーヘン(グリブルブム・キャラメリゼ)で作ったロールケーキを買ってみました。
表面をキャラメリザしてパリっとした飴の食感のバームクーヘンの真ん中に生クリームが。ジャリジャリと甘くて、もう少し苦味が欲しい感じかな。
甘いもの好きの私にとっては、まだまだ許容範囲内だけど・・



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