去年の１２月に新発売されていたらしい明治リッチストロベリーチョコレート。きっと、去年からテレビＣＭはオンエアされていたのだと思うけど、昨夜テレビを見ていた私の目に初めてピンクのチョコのＣＭが飛び込んできたのでした。ど〜して、今まで気付かな…

カナダのお土産でいただいたメ−プルシロップを砂糖がわりにパンを焼きました。デュラムセモリナ粉入りのパンは本当にふんわり。見た目はただの食パンだけど、メ-プルの風味がほのかに漂うパンです。 材料 日清カメリヤ強力粉 ２３０ｇ デュラムセモリナ粉 ２…

ランチの後は磐梯熱海温泉の“きらくや”で温泉に入ってのんびり〜。大きなお風呂じゃないけど、今日はあんまり混んでなくてゆっくりお湯につかることが出来ました。お湯はヌルヌルっとして、湯上りはつるつるのお肌になりました。

『日本の食べ物が食べたい』と言う彼女。昨日に続き、ランチはお蕎麦にしました。お蕎麦は私の大好物。毎日だってOKだもん。磐梯熱海温泉にある有名なおいしいお蕎麦屋さん“いしむしろそば”に行きました。 天ざるそば お薦めの道楽そば（とろろ＆卵＆つけ汁）

磐梯熱海駅のすぐ近くに、地元ではかなり有名らしい“信濃屋さん”があります。友達からも『柔らかくてすごくおいしい大福だけどその日のうちに食べないとダメだよ。次の日には固くなるからね』と聞いていて『いつか食べてみたいな〜』と思っていたのです。今…

１０年ほど前に、数年間英会話のスク−ルに通っていた私。その時のカナダ人の英会話の先生とは年齢が近いこともあって、とっても気が合い当時はよく一緒に出掛けたり、食事をしたりしていたものです。彼女がスク−ルの先生を辞めてカナダに帰ってしまってから…

お菓子材用の店クオカで買ったドライクランベリ−を入れて焼きました。程よい酸味と、キレイな赤、そして固めの歯ごたえがアクセントのおいしいパンになりました。 材料 日清カメリヤ強力粉 ２３０ｇ デュラムセモリナ粉 ２０ｇ よつ葉乳業スキムミルク 大ス…

“袋田の滝”からの帰路は、『来た道とは違う道を通って』ということで、海沿いに出ていわきを通って帰ってきました。『せっかくいわきを通るならば、“プディングアリス”に寄らないのはもったいないよね』ということになり、『食べてみた〜い』と言っていた友…

駐車場まで戻ってきて、車に乗り込もうとしたら『“王様のブランチ”で放送されたアップルパイです』の文字が。こんなのを見つけてしまったら我家の“買い食い王子”の彼が素通り出来るわけがあ〜りません。（誤解のないよう補足しますが、あれも・これも『食べ…

我家の胃袋は限界知らず！？。おいしいものならまだまだ入っちゃうよ〜。ここまできたら炭火焼きの名物だんごも食べなきゃでしょ。

急勾配の階段をアップ・ダウンして、しっかりお腹をすかせてのランチはお蕎麦。ここ“袋田の滝”の名物は“手打ち蕎麦”と“ゆず味噌”と“鮎の塩焼き”らしい。観光地だし、あんまり期待しないで食べたお蕎麦だったのだけど、とってもおいしかった〜。 湯葉と山いも…

お出掛けしたら、何はともあれご当地ものの食べ歩きはお約束。最大の楽しみと言っても過言ではありません。滝の見えるナイス・ポイントでおいしい“はぶ茶”と一緒に“ゆず味噌田楽”をいただきました。

今日は日本三名瀑のひとつに数えられるという“袋田の滝”に行ってきました。今回も彼から『明日は“袋田の滝”に行ってみる？』と急なお誘い。『雨は降らないようだし、撮影トリップにいいかもね〜』と言うことで、６時起床!７時にはいざ出発!。福島県から茨城…

今、まさに飛び降りようとするナル君。艶やかな毛と筋肉がきれいです。

仕事から帰ってきたら、よしだやのどら焼きがい〜っぱい。彼がこんなにたくさん、おやつを買ってきてくれてました。お店に入ったら色んな種類のどら焼きに目移りしちゃったらしく、あれも・これも買っちゃったみたいです。たまたま“どら焼き”を焼いてみよう…

お菓子材料の店クオカで桜カタログを見ていたら、“桜あん”を使った春のお菓子を何か作ってみたくなっちゃった。“さくらメレンゲ”もおいしいそうだし、おいしいあんこをそのまま使って“どら焼き”もいいかも〜。注文していた商品が届きました。何を作ろうかな…

今朝も朝食の後は日課の洗顔です。念入りに顔を洗うオシャレなカイ君なのです。 http://www.flipclip.net/clips/gogoken/1639fc171cfe513b85d8349e1df4b16a

この前ツタヤに行った時はレンタル中だったアルバムがあったので借りてきましたよ。私も聴いたことがなかったア−ティストなので、i-podに入れて聴いてみた。多分・・・あんまり好きじゃないかも。歌詞がね〜、理屈っぽいというか、説明しちゃってるというか…

おとぼけ顔のナル君です。

我家から一番近い桜の名所、開成山公園の桜は散り始めです。今朝は、いつもより１５分早めに家を出て、公園の中を抜けて出勤して、散り際の桜をパチリ。仕事の後も帰りがけに夕景を撮ってきました。今日は１日中、気温が上がらず寒かった〜。

パイナップルは彼の大好物。そのまま食べるために買ってきたものだったのだけど、せっかくの素材。『これもコンフィチュ−ルにしちゃおっ』ということで、冷凍のブル−ベリ−と一緒にバ−ミックスでガ−っとミックスして作りました。キウイのコンフィチュ−ルと比…

『ナッツとかシリアルとか、そういうの入れないで普通のパンを焼いてよ。干しブドウくらいならいいけどさ』と、言われたのだけど『やっぱりただの食パンじゃつまんないよな〜』とか思って、今日は砂糖をいつもの上白糖からきび砂糖に変えて焼いてみました。…

今日はツタヤでユ-ミンの新しいベストアルバム“seasons colours〜春夏選曲集”を借りてきました。持ってないアルバムはないくらい、全て聴いてるのだけど、ベストアルバムが出るとやっぱり聴きたくなっちゃう。今回は春と夏限定の選曲になっていて“カンナ８号…

今夜のおかずは、昨夜のうちに味をつけておいた鶏もも肉です。ショウガとニンニクをすりおろし、醤油と酒に漬け込んでおきます。しっかり味がしみ込んで、濃い〜味のガッツリ和風おかず。たっぷり野菜と一緒にいただきます。

ナル君の朝の日課。毎朝、こうして窓の外を眺めてます。窓枠にかけてる前足がキュ−ト。 http://www.flipclip.net/clips/gogoken/4e37c0273ab39aa2ff7b11b4d4dbdf0a

最近、お邪魔してる“akasatana123さんのブログ”で先日、“キウイ＆リンゴのコンフィチュ−ル”を見て、『おいしそ〜。私も挑戦してみよう！！』と思っていた矢先に、友達が『“キウイとリンゴのジャム”を買ってきたんだ。食べてみて』と、これまたキレイなグリ−…

背伸びしてお気に入りのボンボンにジャレてるナル君です。

仕事から帰ってきてからの夕飯の支度はちゃちゃっと簡単にが鉄則です。今日は冷蔵庫にあった葉たまねぎと豆腐、油揚げ（いつも油揚げは冷凍保存しておきます）で卵とじにしました。調味料はいつもアバウトに目分量。“ミツカン追いがつおつゆ”と水、砂糖、酒…