2007-10-27から1日間の記事一覧

抹茶のシフォンケ−キ

切り分けました〜。スポンジはきれいな緑色になりました。やっぱり、製菓用にむいてる抹茶と、そうでないものがあるらしく、高級抹茶を使うと仕上がりが茶色くなってしまうとか。甘さは控え目、上品な抹茶の香りのスポンジに仕上がりました。底に沈んだ甘納…

カイ君

台風20号の影響で、今日も朝から雨降りです。寒がりのカイ君は毛布の中にもぐりこんじゃった。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す