今日は、友達が遊びに来てくれました。食いしん坊仲間の彼女が持ってきてくれたのが恵季工房フルラ−ジュの“ガトウ・クラシック・ショコラ”。 甘さ控え目でずっしりと思いガトウ・クラシック・ショコラ。さすが、プロの味、美味しいゎ〜。手作りシナモンシフ…

おいしい卵がある限り、シフォンケ−キ作りは続きます。 今回は、生地にシナモンパウダ−を混ぜてシナモンシフォンケ−キ。冷蔵庫にあった使い残しのピ−カンナッツとクルミも入れちゃいました。 材料（１７cm型） 薄力粉 ８０ｇ ベ−キングパウダ− 小さじ１ サラ…

この前の紅茶に続いて、今度はコ−ヒ−にも“MULLING SPICE”を入れてみました。 スパイシ−な香りが鼻をくすぐります。紅茶もいいけど、コ−ヒ−にもベストマッチ。私好みの味かなり美味し〜い。 コ−ヒ−豆に“MULLING SPICE”を加えて、ペ−パ−ドリップで淹れます。 P…

ナル君の隣りでぐっすり眠るカイ君。 ナル君は大あくびです。 ナル君＆カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す