久々にHBでﾊﾟﾝを焼いてみました。 ちょっと釜伸びが足りず、ちびｻｲｽﾞになっちゃったけど、もちもち食感の美味しいﾊﾟﾝ。 やっぱりｼﾅﾓﾝ味ってうま〜っ ＜材料＞ 北海道産ﾊﾟﾝ用強力粉春よ恋 250g ゲランドの塩 3g 先入れﾚｰｽﾞﾝ 40g 後入れﾚｰｽﾞﾝ 20g 白神こだま酵…

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