2010-03-02から1日間の記事一覧

ハニーイチゴのヨーグルトムース

ハニーイチゴというだけに、フォークでつぶしたイチゴとハチミツを混ぜ合わせてイチゴソースをつくります。 ヨーグルトムースは、ふやかしたゼラチンを牛乳で溶きのばしてヨーグルトを加え、角が立つくらいまで泡立てたメレンゲとヨーグルトを加えてさらに混ぜ合わせます。メレンゲのおかげで、口の中でふ…

ひな祭りケーキ

今日の夕飯も母の家で〜 上げ膳据え膳の楽チンなこと 「今度は金曜日にヨロシクね〜」と、すでに楽チン癖がついてしまった私です しかも日中、母から、「今日は楽しいデザートがあります」な〜んてが届き、お楽しみのデザートにはこんなプリティなケーキが。 「フルラージュに行って…

ナル君&カイ君

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