プルーン食パン

今日はプルーンを入れてプルーン食パンです。ちょっとコゲ色が強くなっちゃた。プルーンの酸味がアクセントのヘルシーパンです。プルーンは丸いままじゃなく、刻んであります。
材料 

  • 日清カメリヤ強力粉     230g
  • デュラムセモリナ粉     20g
  • よつ葉乳業スキムミルク   大スプ−ン1
  • 砂糖            大スプーン1
  • 明治無塩発酵バタ−     20g
  • 南の極み本生海塩      小スプ−ン1
  • 牛乳            60CC
  • 水             120CC
  • ドライイ−スト カメリヤ  小スプ−ン1
  • プルーン          20g