九重栗かぼちゃの冷製ス−プ
かぼちゃのきんとんに続き、丸々１個の九重栗かぼちゃの消化メニュ−第二弾
はかぼちゃの冷製ス−プにしました
作り方は至って簡単
この前作ったビシソワ−ズのじゃがいもをかぼちゃに替えただけ。しかも、量はまるっきり適当で〜す
＜材料＞
- 九重栗かぼちゃ
- 玉ねぎ
- バター
- 水
- マギーブイヨン
- 牛乳
- 塩コショウ
バ−ミックスなら鍋のなかでポタージュもあっという間
煮込んだ材料を、片手でガ〜っと数十秒
後片付けも簡単です。
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冷たく冷やしていただきます
濃厚で素材の甘みたっぷり
おやつみたいなス−プです。
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