和風ｶﾚｰ

いつものｶﾚｰとはひと味違ったｶﾚｰ。
野菜はたまねぎと、大根と、人参、長ねぎ。豚ﾊﾞﾗかたまり肉は、青ねぎ、しょうが、にんにくを入れた水で茹でた後、表面を焼き付けてから煮込んでいきます。
焼き長ねぎは、ﾙｳと一緒に最後に加えて軽く煮込むだけ。
大根とｶﾚｰ、なかなか合います



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