今日は美味しい玉子のお話。話せば長〜いスト−リ−なのですが、実は先日１７日の彼の誕生日に焼いたシフォンロ−ルを立ててデコレ−ションしたケ−キには、元ネタがあったのでした。 そもそも、その前の日、お友達のcanaちゃんに『矢吹町の“ハッピ−ベリ−”ってい…

我が家の大きな天板でロ−ルケ−キを焼くときは、ロ−ル生地のサイズの調整のために一緒にシフォン生地のミニカップケ−キを２〜３個焼いています。今回はこのミニカップを使って、苺のモンブラン風のデコレ−ションをしてみちゃった。 イメ−ジはチャプチ−ノのカ…

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