そして、“Naturelevure”のお店で売っているパンの小麦粉も、教室で使っている小麦粉も、通称“sala粉”と呼ばれているというこの小麦粉（白神こだま酵母と一番相性のいい配合で生まれた“国産小麦春よ恋”のブレンド小麦粉）なのだそうです 『パン教室の生徒さん…

「ピザ・ピタパン・フォカッチャ」 今回で４回目となった“Naturelevure”の白神こだま酵母パン教室。今回は“ピザ”に“ピタパン”、“フォカッチャ”の３種類のパンを習ってきました。 ３種類ともオリ−ブオイルの入った同じ生地で成型していきます。 １．材料を準…

おとぼけポ−ズでおやすみ中のナル君。 プププっと笑っちゃいます ナル君＆カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す