アールグレイのベ−グルに続き、もうひとつ新たなベ−グルを試作 クオカで買って、冷凍保存していた桜あんがあったので、ベ−グルに巻き込んで桜あんベ−グルにしてみることに 生地には紫芋パウダ−を練りこんで、ピンクの色をつけました。 一体どんなベ−グルにな…

ベ−グルといったら“オレンジ”か“レ−ズン”だけっていうのも芸がないので、今回はいつもと違う味に挑戦してみようと思い、試してみたのが“アールグレイ紅茶の粉末”。 クッキー、ケーキ、パン生地等にそのまま焼き込むことができて、とっても便利なパウダ−なの…

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