2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

カイ君

今日は、アクティブなカイ君 ちびチュウ君を弾き飛ばして、部屋中をダッシュしまくり でもね〜、学習能力がゼロのカイ君は、部屋の隅っこのチェストの下にチュウ君を何回も押し込んじゃって、そのたんびに這いつくばってチュウ君探しなのです。 ナル君&カイ…

 今回の本たち

今回の本たちは、この4冊。 前回の東野作品3冊は久々のノンストップの面白さで、土、日で3冊というハイペ−スで読み終えちゃいました で、今回予約していたのは、林真理子の新刊“RURIKO”。 この前、『SMAPXSMAP(スマスマ)』に浅岡ルリ子がゲスト出演していて…

芋抜き芋煮

我が家の定番あったか汁といったら、ブヒブヒ豚汁(とんじる)。 だけど、『たまには牛肉の汁もいいかな〜』なんて思って、今回は奮発して国産牛肉を買っちゃいました(夕方のタイムサ-ビスで30%オフラッキ−)。 でも、“豚汁(とんじる)”とは言うけど、“牛汁…

カイ君

彼の膝の上にはりついて甘えん坊のカイ君 ほっぺなんかくっつけちゃってさ〜 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

タクのボルダリングデビュ−

東京に住む妹から、妹の中学生の息子氏(私の甥)のボルダリングデビュ−の晴れ姿の写真が届きました いまいちボケボケだけど、とりあえずは登っている感じ〜。 実は妹の夫氏“ほっクン”は、健康診断でメタボ宣言されてしまい、メタボ解消のためすでに数回通っ…

カレ−鍋

昆布でとった出汁に、昆布つゆと和風カレ−のルウを加えて、自己流アレンジのカレ−鍋を作ってみました レトルトパウチのカレ−鍋の素は高いもんね〜 下茹でして脂を抜いた豚肉とたっぷり野菜ときのこ、そしてカレ−鍋にはもちろんパルメザンチ−ズととろけるチ−…

ナル君&カイ君

ナル君とカイ君も、ちゃんと起きてる時間だってあるんだから〜 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

納豆&トマトのなんちゃってブルスケッタ

仕事の試作調理で使った食材の残りを、『持って帰ってもいいですよ〜』と言われて、納豆、トマト、スライス玉ねぎ、フランスパン、カッテ−ジチ−ズetc・・、とあれもこれもお持ち帰り〜 今回は、まぜればまぜるほどフワフワ感アップの新食感納豆“ふわりん納豆…

ナル君

今日の輪っかは、ナル君が占領です ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

“マミ−ちゃん”の三好サラダ

最近の愛読ブログ“マミ−ちゃん”さんのブログでみつけた美味しそうなレシピをマネっこしちゃいました。 じゃが芋はキッチンの隅っこに山ほどあるし、賞味期限が迫っている卵の消化メニュ−にもちょうどいい茹でたじゃが芋とゆで卵に、弱火でじ〜っくり焼いたカ…

山型食パン(sala粉)

美味しいケ−キも美味しいパンも、基本は材料。 たとえ腕が良くたって、素材が悪ければ美味しいものは出来ないと思っている私。シンプルなものであればあるほど味は誤魔化せないものです。 白神酵母のパンの店、“Naturelevure(ナチュレルビュ-)”のパン教室に通うよ…

カイ君

ポッカポカの陽射しを浴びていい気持ち〜 輪っかにしなだれかかるカイ君の後姿が、やけに色っぽいわぁ ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

舞茸ご飯ときのこ汁

“山のきの屋さん”で舞茸ご飯をパクパクと食べながら、『美味しいねぇどうやって作ってるんだろ 炒めた舞茸を炊き込んでるのかね〜』と言う私に、『これは炊き込みじゃないね。もち米と米をブレンドして炊きあがったご飯に、炒めた舞茸を後から混ぜてるはず』…

日本のチョコレ−ト

アメリカの姉から依頼のあった、美味しい日本のチョコレ−トたちの発送準備が整いました。 明日には投函するからね〜。しばらくお待ちを マジ、美味しいからっ

ナル君&カイ君

今日は2匹仲良くでまったり〜の寛ぎタイムらしい。 なんだかね〜、一体何を考えてるんでしょ ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

絵巻寿司講座・第1回目の巻

今月からカルチャ−講座・絵巻寿司のクラスに通い始めました〜 恵方巻きなら、自力でなんとか巻いたことがあったけど、絵巻寿司はどうにも無理だった いつかちゃんと習いたいと思っていたのです。月1回の全6回コ−ス。ワクワク・ドキドキの1回目は『梅の花…

ロッテ・大人の男のくつろぎショコラ“BRUDER(ブル-ダ-)”

紅葉が美しいこの時期、もうひとつと〜っても魅力的な景観が楽しめるところといったら・・・、そうコンビニのお菓子の陳列棚なのだ 暑い夏が終わり、秋風が吹き始めるとチョコやスナック菓子の新発売ラッシュ 購買意欲をそそられる魅惑のパッケ−ジが勢ぞろい…

ナル君

今日のナル君は新聞にあごを乗せていい気持ち〜 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

あだたら高原ソフトクリ−ム&開拓牛乳

裏磐梯、秋元湖の景色を眺め、土湯峠を抜けて、二本松・岳温泉を通るル−トで帰宅の途につく私たちの目の前に『こんなの今まであったけ〜』という見慣れぬ建物が出現 レストラン&カフェ シェルヴェントは、あだたら高原の自然に囲まれた絶好のロケーションに…

紅葉狩りドライブ

紅葉の盛りにはちょっぴり早いみたい。 とはいえ、青い空に澄み切った山の空気、この素晴らしい景色 私の汚れた心もちょっとは洗われたかしらん・・・

“山のきのこ屋さん”の舞茸ご飯

山も色づき始めるこの時期は、我が家の秋の恒例行事“紅葉狩りドライブ”へGO 3連休の最終日、昨日はポカポカの行楽日和となりました。 母成峠をぬけ、最初の目的地は“山のきのこ屋さん”(勝手に命名) 『渋滞にだけは絶対に巻き込まれたくない』という、超気…

カイ君

今日も大好きなブランコでお昼寝のカイ君 ぐっすり、熟睡中 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

アールグレイとMULLING SPICESのシフォンケ−キ

最近のお気に入りは紅茶葉の入った香り高〜いシフォンケ−キ 紅茶の香りがふんわりと漂い、甘さ控え目のしっとりシフォンは本当に上品な仕上がりです。 そして今回は、上品さに刺激をプラスしてみました。お味の秘密はMULLING SPICES。紅茶液にも紅茶葉にもこ…

ナル君

折り曲げた前足は安心しきっているしるしです。 本日もいい気持ちで中のナル君。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す

 今回の本たち

この前借りてきた東野圭吾の“片想い”と、“夜明けの街で”。 “片想い”の方を読み始めたら・・・、『あれ、これ読んだことあるよ〜』と、よくある失敗をまたしてしまいました。“夜明けの街で”の方は、私の中の東野作品の中ではちょっぴり期待外れの内容。まっ、…

水炊き鍋

朝晩はすっかり肌寒くなったこの季節、そろそろ鍋の季節の到来です。 美味しい舞茸はあるし、頂いた日高昆布も残っているし、昆布で出汁をとったシンプルス−プに具材を入れて、素材の味を楽しむ水炊き鍋にしま〜す 【水炊きとは:本来はぶつ切りにした鶏肉を…

天然舞茸

今年もわかさぎ釣りのシ−ズンが始まりました。彼もいよいよ桧原湖の“やまぐっちさん”通いの始動です 先日、今年3度目の釣りに出掛けた彼でしたが、“山のきのこ屋さん”で、こんなに大きい天然舞茸を買ってきてくれました 天然物は、なんと言っても香りが違い…

ナル君

またまた、こんな格好で寝ているナル君。 自分の前足を上手に枕にして、でもやっぱり窮屈そう 寝ているナル君の後ろにはカイ君の姿が。小さなスペ−スの上は2匹で寝るにはちょっと狭いようで、よ〜く見てみたらカイ君に追いやられてこんな格好になっちゃうみ…

トンチキ亭のモツ鍋定食

今日は会津若松から友達が遊びに来てくれました 遠路はるばる会いにきてくれる気持ちが、本当に嬉しいわぁ また来てね そして、久々の再会ランチは、ハイカラ食堂トンチキ亭で 自宅からもすぐ近くのこのお店、ランチタイムも夜もいつも賑わっています。 オ−…

ナル君&カイ君

いつも飢えている食いしん坊のナル君は、相変わらずの早食い大将 ドライフ−ドを粒状のままあげると、噛まずに飲み込んでしまって食後すぐに吐いちゃうことが多いので、ずいぶん前からナル君用のドライフ−ドは粉状に砕いて食べさせることにしています。 これ…