製菓用の米粉の在庫消費ﾒﾆｭｰ。 米粉のお菓子はいくつか挑戦してみたけど、これが一番無難って感じです。 季節はずれな桜の花ではあるけれど、この塩加減とｻﾞｸｻﾞｸな焼き上がりがﾏｯﾁして、ﾊﾞﾀｰ不使用の軽い感じも合ってると思う〜 製菓用米粉 １００ｇ コーン…

いただいた手作りのｸﾘｽﾀﾙｼﾞﾝｼﾞｬｰを使って、まずはﾏﾌｨﾝを焼いてみました。 薄切りのｸﾘｽﾀﾙｼﾞﾝｼﾞｬｰは、ﾊﾞｰﾐｯｸｽで砕いてから生地に混ぜ込みます。 ｽﾊﾟｲｼｰ＆ｽｨｰﾄなｵﾄﾅのｼﾞﾝｼﾞｬｰ味のﾏﾌｨﾝを焼くのは、久々に登場の薔薇のｼﾘｺﾝ型です。 製菓用薄力粉（特宝笠） 110ｇ …

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