2008-03-26から1日間の記事一覧

 ロ−ルケ−キのラッピング

今日はこ〜んな感じでラッピング。 ロ−ルケ−キにぴったりのこんなboxがあるのです。 ハッピ−ベリ−のケ−キの味を教えてくれたcanaちゃんへ、お礼の差し入れで〜す。 スポンジの白さがよくわかる? ポチっとクリックお願いしま〜す

 シンプル・ロ−ルシフォンケ−キ 

いよいよ、みつばち農場の美味しい玉子を使って、シンプル生地での焼き比べです。さて、さて、玉子を変えたら何かがどう変わる 材料 薄力粉 80g ベ−キングパウダ− 3g キャノ−ラ油 50CC 水 50CC 卵黄 3個分 卵白 4個分 砂糖 65g バニラビ−ンズ …

白神こだま酵母のレ−ズンブレッド

この前のオレンジブレッドはまずまずの焼き上がりでした。 思うようにうまく膨らんでくれないホ−ムベ−カリ−の焼き上がりをハラハラしながら待つよりも、成形してオ−ブンで焼いちゃうほうがうまくいくみたい。 オレンジピ−ルのように甘みのあるものを練りこむ…

ナル君&カイ君

あくび直前のナル君の顔が・・・。 相変わらずぴったり寄り添うナル君とカイ君。 ナル君&カイ君に癒されたらポチっとクリックお願いしま〜す