3月3日は桃の節句のひなまつり。今夜の我が家は、ひと足早くひなまつりディナーです。 「何を食べようかな〜」と考えながら、駅前のデパートで開催されてる大北海道展をのぞき、ずっと食べたいと思っていた“ｶﾁｮｶﾊﾞﾛ”を購入。 “ミルクの香りが豊かで、ほのか…

初の手作り生ｷｬﾗﾒﾙは、なかなかの仕上がり 「これなら、生ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑでもいけるかも〜」ってなことで、再度ｷｬﾗﾒﾙ作りです。 いい感じの柔らかさで一旦火を止めてｸﾘｰﾑ用に瓶詰めをしたら、残りのｷｬﾗﾒﾙにはくるみとﾋﾟｰｶﾝﾅｯﾂ、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを混ぜてｷｬﾗﾒﾙﾅｯﾂにしち…

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