2008-02-25から1日間の記事一覧

 ごちそうランチ  

さて、食いしん坊3人で出掛けたランチですが、美味しいお食事をゆっくりと味わうといえば、やっぱりお気に入りのレストランJ&C倶楽部。 限定10食のスペシャルランチにはオ−ドブルがつきます。今日のオ−ドブルは“キスのエスカベッシュ”(エスカベッシュと…

絶品 大福  

そして、もう一人の最強食いしん坊友達が持ってきてくれたのが、大福とクッキ−。 ご主人は老舗の和菓子屋さん仙川の若旦那。郡山一美味しい大福のお店です。 上品な甘さのこしあんに栗が入った栗大福。大福のお餅も程よい食感で、まさに絶品なのだ。ウマっ[…

ロ−ルシフォンケ−キ 

今日は、食いしん坊友達3人でランチに出掛ける約束をしていました。 美味しいランチのはのちほどということで・・・。 迎えにきてくれたeちゃんが持ってきてくれたのが、手作りのロ−ルケ−キ。シフォンケ−キの生地をアレンジしたロ−ルシフォンケ−キだって。…

パネト−ネマザ−食パン 

“Naturelevure”の白神こだま酵母パンを食べて、酵母パンの美味しさを再認識した私。我が家のホ−ムベ−カリ−にだって酵母コ−スがついていることだし、久々に酵母を使って酵母コ−スで食パンを焼いてみました。 材料 日清製粉カメリヤ強力粉 230g はるゆたか…

ナル君

今朝も早くに毛玉のゲボをしちゃったナル君。 あれだけ毛づくろいをしていたら、毛玉を吐かないほうが体に悪いだろうし、むしろ吐かない方が心配。吐いちゃうことよりも、異常にガリガリ掻いてペロペロと毛づくろいをする行動の原因をはっきりさせないとね。…